Сегодня потушила мясо, примерно 500- 600 гр. , решила попробовать сделать его с можжевельником и забабахала туда порядка 20 ягод. ПОСЛЕ этого уже прочитала у Похлебкина , что норма НЕ БОЛЕЕ 6- 8 ягод на 1кг, иначе он просто ядовит. Мы с мужем уже немного поели мясо. Действительно ли можжевельник ядовит, в чем это будет проявляться и какое есть противоядие? И что можно сделать с оставшимся мясом, как исправить его - выкидывать- то жалко : ) ?
Ответы
Внимание! Имена специалистов пишутся красным шрифтом со ссылкой на их профиль. Остерегайтесь мошенников, не высылайте никому деньги!