Доброе утро! Лично я ничего не имею против пищевых добавок, просто подхожу ко всему с должной дозой скептицизма!
Периодически добавляю в свой рацион пивные дрожжи. .. Кстати, повышенное газообразование во время курса приема дрожжей считать нормальным побочным эффектом их жизнедеятельности в моем организме или срочно бежать к гастроэнтерологу? ; )
Вырезка из инструкции: . .. Симбилакт представляет собой живую биомассу. В его состав входят различные штаммы бифидобактерий, лактобацилл, лактококков и пропионовокислых бактерий (B. bifidum, B. longum, L. diacetilactis, Str. thermophilus, P. freudenreichii, Lactobacillus acidophilus).
Кстати, вернемся к нашим баранам - бактериальные закваски тоже считать биологически- активными добавками? Или выносить в отдельную группу препаратов?
___Думаю, ничего не случится, если закваски не квасить, а принимать в сухом виде. .. Лактобактерии вроде должны безболезненно проскочить желудок с его соком. ___ Под рукой лежит "Медицинская микробиология", но. .. лень! = D
Снова из инструкции: В отличие от других заквасок, Симбилакт содержит более высокую концентрацию живых клеток (не менее 10 в 9й степени, в одной ампуле), что позволяет использовать его и без процедуры сквашивания молока.