Вопрос диетологу.
Уважаемый доктор!
Обращаюсь к Вам со следующим вопросом:
Можно ли есть сырые перепелиные яйца? Я слышал, что в в белке яиц содержится какое-то вещество, которое замедляет обмен веществ человека, правда ли это? И что это вещество разрушает и при термообработке.
Вопрос с сайта: "dermatolog4you.ru"