С чем связано, то что ближе к горлу постоянно белый или бело- желтый язык. сегодня он вообще был черный с утра

Гастрит или эзофагит. Уточняют на гастроскопии.

Валентина, здравствуйте!
Язык зеркало желудка, Белесый налёт на языке говорит о воспалении слизистой желудка, т. е. , о гастрите, желтый нелёт, а тем более - как Вы пишите - черный, это признак присутствия желчи в желудке.
Проведите УЗИ исследование печени и желчного пузыря, гастроскопию, результаты поместите на страничке.