Кошка шотландская вислоухая 3 день ничего не есть, пьет очень мало. Шерсть взъерошенная, линяет. Апатична, в о…

Угробили Вы свою кошку подобным питанием.
Нужно обратится в вет. клинику и сдать кровь на биохимию + анализ мочи. По результатам анализов консультироваться с врачом. И делать это нужно быстро, иначе кошка вполне может умереть в ближайшем будущем.
Кормить кошку так, как Вы кормили - нельзя категорически.
Купите кошке профессиональные корма ( марок Hills, Royal Canin, например) и кормите ими. Более подробно о питсании и содержании кошек можно посмотреть здесь:
http://mauforum.ru/

Если умеете делать подкожные уколы кошкам - введите 10 мл раствора Глюкозы 5% и 10 мл раствора Рингера (купить растворы для капельниц в человеческой аптеке). Это в данном случае средства первой помощи до обращения в клинику.