Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как лучше постороить свой рацион и распорядок питания, с учетом того, чт…

Для такой деятельности вам просто не хватает углеводов. Расписывать вам рацион питания - уйдет несколько страниц. Все подробно написано здесь простым, доступным языком - http: // www. dietclinic. ru/ book/ Только уберите в ссылке все пробелы между букв. Желаю удачи.

Спасибо, но к сожалению читать книгу нет времени. Мне просто хотелось узнать Ваше мнение в двух словах.

Хотите кратко - пожалуйста. Конкретный вопрос- конкретный ответ. Сахар всегда был необходим человеку для выживания. Мозг питается только сахаром в форме глюкозы; весь организм предпочитает сахар в качестве источника энергии. Даже маленькие дети предпочитают сладкий вкус любому другому. Почему же человека порой так неудержимо тянет на сладкое? Давно замечено, что некоторым людям свойственна ненормальная тяга к сладкому. Этому есть достаточно образное название – углеводная жажда.
Сахар необходим организму. Но порой не в таких количествах как мы его употребляем.

Есть одно простое правило. Если Вам постоянно чего- то хочется, значит, Вашему организму этого не хватает.

Основные особенности усвоения жиров и углеводов ученые знали уже давно, но только благодаря исследованиям последних лет, мы кажется, наконец- то приблизились к пониманию других, более тонких механизмов взаимодействия жиров и углеводов и как следствие, причин зачастую приводящих к развитию ожирения.

Для того что бы это понять постараюсь кратко рассказать как преобразуется сахар (глюкоза) у нас в организме.
Существуют два пути расщепления глюкозы (сахара): гликолиз и пентозофосфатный путь.
Для простоты понимания скажу только, что если гликолиз играет важную роль в энергетическом обмене, то пентозофосфатный путь в конечном итоге приводит к образованию жиров.

И как оказалось связано это с недостатком в организме ряда микроэлементов и, прежде всего – хрома. Недостаток именно этого элемента часто служит причиной сдвига процесса обмена углеводов именно на пентозофосфатный цикл. При этом человек вынужден употреблять больше сладкого, нервная система все равно недополучает сахаров, а большинство их перерабатывается и откладывается в жиры.

Но стоит таким больным добавить в рацион препараты хрома, как буквально на глазах он забывает о « сладкой жизни» .

Алексей Владимирович, спасибо еще раз огромное. Т. е. конкретно Вы мне советуете добавить хрома в рацион? какие препараты или витамины существуют? Какие углеводы лучше мне есть? Подойдет ли мюсли в батончиках? Спасибо.

Это уже не в двух словах, и даже не в трех. Читайте книгу. Там столько полезного и интересного! На все вопросы здесь не ответишь, ведь очень много тонкостей и нюансов. Можете заглянуть и на сайт моей клиники - http: // www. dietclinic. ru/ Только уберите в ссылке все пробелы между букв.