Здравствуйте, уважаемый доктор. Можно ли употреблять в пищу импортный чернослив. В передаче "Осторожно еда"говорили, что сухофрукты не могут быть такими мягкими и красивыми, и их чем- то обрабатывают. К сожалению другого чернослива в продаже не бывает. Что вы думаете по этому поводу. Спасибо за ответ.
Ответы
Ответы специалистов отмечены меткой «Специалист», их имена ведут на профиль.
Остерегайтесь мошенников, не высылайте никому деньги!
Д
Демкин Владимир Викторович
Есть такая опасность, к сожалению. Продукты питания вообще очень сложно хранить, а фрукты особенно сложно, даже сухофрукты. Наверняка они подвергаются какой- либо обработке. Оценить это сложно, никакой достоверной информации нет. Как и чем они обрабатываются и насколько это опасно.
Однажды я мыла темный турецкий изюм (очень красивый на вид, к слову сказать) и увидела, как на поверхности миски расплывается большое радужное пятно. Скорее всего, сухофрукты для придания товарного вида обрабатывают какими- то дешевыми маслами, возможно даже и техническими (((
Ответы
Ответы специалистов отмечены меткой «Специалист», их имена ведут на профиль.
Остерегайтесь мошенников, не высылайте никому деньги!