Здравствуйте! Помоги пожалуйста! Моей доченьке поставлен диагноз галактоземия. .. Лечение проводится только диетотерапией. Как правильно составить диету? Какие продукты могут содержать скрый источник лактозы и какие являются низкогалактозными?
Ответы
Ответы специалистов отмечены меткой «Специалист», их имена ведут на профиль.
Остерегайтесь мошенников, не высылайте никому деньги!
Д
Демкин Владимир Викторович
В любом цельном натуральном молоке содержится лактоза. Она состоит из двух молекул: глюкозы и галактозы. Необходимо исключить молоко. По поводу других молочных продуктов необходимо проконсультироваться у лечащего врача. Теоретически в кисломолочных продуктах лактозы нет, она сбраживается. Но, практически небольшое количество ее всеже может быть. В связи с серьезностью заболевания, наверное, есть смысл отказаться от всех молочных пробуктов из натурального молока, кроме специальных безлактозных смесей.
Ответы
Ответы специалистов отмечены меткой «Специалист», их имена ведут на профиль.
Остерегайтесь мошенников, не высылайте никому деньги!