Уважаемый диетолог, здравствуйте! Как таковых проблем с лишним весом я по счастью не имею, но веду здоровый образ жизни и активно слежу за питанием, поддерживаю фигуру. Но все-таки некоторые вещи хотелось бы уточнить. Первое, довольно банальный вопрос: обязательно ли есть соль и сахар и можно ли сахар заменять стевией? Второе, питание до и после тренировки. Что есть? За сколько и спустя какое время? (Нет цели наращивания мышечной массы, но и талию бы не подпортить). Сколько калл максимум и минимум в день, какое соотношение бжу? Третье, фрукты и овощи. До сколько и в каком количестве есть фрукты. И правда, что бананы, виноград, рис и картофель для фигуры вредны? (Есть ещё мнения по поводу моркови, свеклы, кукурузы, манки, желтков). Четвёртое, какая жирность молочных продуктов? Когда и в каких кол-вах их есть? И по кефиру такте вопросы: можно ли позже двух часов до сна? Какой жирности? Через сколько можно его после ужина и в каком объёме? И четвертое, какие размеры одного приема пищи, какие интервалы между ними, и правильно ли такое питание: 3 осн.пр.пиши, 2 перекуса, и 1 стакан кефира на ночь. С интервалами 2 часа.
И ещё вопрос, как устроить себе Новый год, позабыв о калориях, но и сохранив фигуру? Какие советы Вы могли бы дать по этому поводу? Заранее Вам благодарна, буду очень ждать ответ! С уважением, Виктория.
Ответы
Ответы специалистов отмечены меткой «Специалист», их имена ведут на профиль.
Остерегайтесь мошенников, не высылайте никому деньги!
А
Александр……
соль и сахар не обязательно. сахар можно заменить стевией.
до тренировки за 60-90 мин. в зависимости от того что съедено. например рис с курой, яйца жирное лучше не есть.
после тренировки через 15-20 мин. в любом случае белок(20-30 гр.) и немного углеводов(до 50 гр.). белок для поддержания мышц. углеводы для энергии. например 100-150гр. творога нежирного и банан(подбирайте варианты по своему вкусу). 2 часа не пить чай, кофе, какао, не есть шоколад.
калории зависят от вашего веса и физической нагрузки. в питание более важно не соотношение бжу а полноценность. не имеет значения сколько белка съедено если там не будет нужных аминокислот. или он не усвоится. поэтому рассчитывайте так 28 аминокислот, 15 витаминов, 12 минералов, жирные кислоты, ферменты. это то что должно быть в рационе. и энергия это калории.
фрукты как и другие продукты за 3-4 часа до сна. важно чтобы они успели переварится. бананы, виноград, рис и картофель это высокоуглеводистые продукты. их в рационе не должно быть много. картофель в принципе можно исключить из питания. манка не полезна для ЖКТ. остальное можете есть.
масло - 82,5%(не ниже) творог - 9, сметана - 15(2-3 ложки), молоко 3,2, кефир до 2,5. вполне приемлемо. кефир лучше замените на ряженку или ацидофилин. кефир в основном на грибках. лучше пить то что на бактериях. на ночь за 2-3 часа до сна. если хочется после то не хватает энергии. лучше съесть ложку другую меда.
еда должна перевариться. интервал между приемами в первую очередь зависит от этого. если ели фрукты овощи то 2 часа нормально. если например мясо, сыр, орехи то 2 часа мало. второе от чего зависит интервал это питье. 1,5л. воды в сутки за 30мин до еды 1,5 часа после. это минимум(желательно чтобы еда уже покинула желудок).
на новый год слушайте свой организм и не переедайте. полученная энергия должна быть потрачена, если нет то тогда отложится на бока. то есть двигайтесь больше.
до тренировки за 60-90 мин. в зависимости от того что съедено. например рис с курой, яйца жирное лучше не есть.
после тренировки через 15-20 мин. в любом случае белок(20-30 гр.) и немного углеводов(до 50 гр.). белок для поддержания мышц. углеводы для энергии. например 100-150гр. творога нежирного и банан(подбирайте варианты по своему вкусу). 2 часа не пить чай, кофе, какао, не есть шоколад.
калории зависят от вашего веса и физической нагрузки. в питание более важно не соотношение бжу а полноценность. не имеет значения сколько белка съедено если там не будет нужных аминокислот. или он не усвоится. поэтому рассчитывайте так 28 аминокислот, 15 витаминов, 12 минералов, жирные кислоты, ферменты. это то что должно быть в рационе. и энергия это калории.
фрукты как и другие продукты за 3-4 часа до сна. важно чтобы они успели переварится. бананы, виноград, рис и картофель это высокоуглеводистые продукты. их в рационе не должно быть много. картофель в принципе можно исключить из питания. манка не полезна для ЖКТ. остальное можете есть.
масло - 82,5%(не ниже) творог - 9, сметана - 15(2-3 ложки), молоко 3,2, кефир до 2,5. вполне приемлемо. кефир лучше замените на ряженку или ацидофилин. кефир в основном на грибках. лучше пить то что на бактериях. на ночь за 2-3 часа до сна. если хочется после то не хватает энергии. лучше съесть ложку другую меда.
еда должна перевариться. интервал между приемами в первую очередь зависит от этого. если ели фрукты овощи то 2 часа нормально. если например мясо, сыр, орехи то 2 часа мало. второе от чего зависит интервал это питье. 1,5л. воды в сутки за 30мин до еды 1,5 часа после. это минимум(желательно чтобы еда уже покинула желудок).
на новый год слушайте свой организм и не переедайте. полученная энергия должна быть потрачена, если нет то тогда отложится на бока. то есть двигайтесь больше.