Доброго времени суток всем! Хочу поделиться интересным, на мой взгляд, вариантом гречневой диеты. Диета щадящая, однако, позволяет сбрасывать до 2 кг в неделю. Рекомендуется проводить в холодное время года в теч. 7- 14 дней, затем перерыв 2- 3 недели. Диета поддерживает сосуды мозга, полезна для глаз (вит. А, цинк, железо), а также оказывает выраженный положительный эффект при стрессах, неврозах, напряженном графике работы, т. к. обесп. хор. поддержку нервной системы.
Завтрак: ядрица и мол. продукты. Завтракайте стаканом каши (сваренной на воде или замоченной в кипятке на ночь, соль желательно не добавлять) с зеленью. К каше можно добавить (на выбор): стакан нежирн. молока (в кашу или запивать), 2 тонких ломтика тверд. сыра (можно покрошить в кашу) или 1 плавл. сырок типа "Виола" (треугольничек), 1/ 2 чашки нежирн. творога (можно с капелькой варенья). Если не наелись, можете съесть небольшое яблоко. Можно чай без сахара (лучше зеленый).
2й завтрак. Нежирный кефир 1- 2 стакана(0% - 1% ).
Обед. Овощи и белковый продукт.
Любой ценой воздержитесь от хлеба, макарон, картофеля, др. гарниров, кроме овощных. Обедайте овощным сырым салатом+ немного раст. масла (лучше оливкового) и 150 г отв. мяса или птицы, или рыбы.
Полдник. Нежирный кефир 1- 2 стакана, можно через час съесть небольшое яблоко.
Ужин. Гречка и "вкусовые добавки"
Спассеруйте или обжарьте на мал. ломтике натур. сала морковку и луковичку (нарезать мелко), добавьте 1. 5 стакана готовой гречки и быстро перемешайте, уже не обжаривая. Добавьте зелень. Можно есть с соевым соусом, кетчупом, капелькой майонеза. Зеленый чай. Через день позволяйте себе отв. яйцо, лучше - легкий омлет из 2х белков.
Допускаются и др. добавки к гречке, но не превышающие 100 Ккал. Например: морковь и отв. рыба, просто гречка с ложкой сметаны 10- 15% .
Фантазируйте, выбор не так уж и мал: )
На ночь: стакан нежирного кефира или 1/ 2 яблока, или сырая морковка.
Зеленый чай не ограничен.
На мой взгляд, эта диета не навредит уж точно: )